Пиросики-кай.

[ttanka]

Еще до нового года две тетки с хг напросились ко мне делать пирожки.
С-сан приехала ко времени, договаривались на 11, В-сан опоздала.
Приехала к самому вкусненькому, к полудню.
Я с утра сделала две порции теста, приготовила все для начинки.
Вместе с С-сан сделали мясную начинку и капусту с яйцом, начали лепить.
Тут подъехала В-сан, налепили два протвиня, поставили расстаиваться.
Полдень в Японии время обеда.
На обед я приготовила пельмени. Сколько восторгов они вызвали!
А пельменница! Как они горевали, что японки лишены такого достижения кулинарного
прогресса, как пельменница.
Сколько могла, рассказала и о пирогах, и о пельменях.
Подавала со сметаной. Пельмени пошли на ура.


Рассказала о классе русской кухни, который ведет русская в нашем городе.
Показала, как называется, показала блог - очень заинтересовались.
Показывала гречку, тоже очень заинтересовались.
Приятно, когда культура и традиции твоей страны вызвают такой интерес у людей.
Потом показывала, куда можно деть остатки теста, если начинки приготовили мало.
Показала, как делать плюшки и хворост.



Плюшки вызвали дикий восторг. Даже испекли четыре штуки,
а оставшуюся начинку съели.
Весь день нахваливали меня, какая я хорошая хозяйка, хорошо готовлю,
дом красивый и уютный, удивлялись, почему муж мне до сих пор крылья не купил.
Тетки хорошие, бойкие, таких хорошо в друзьях иметь.
Надеюсь, что эти похвалы были от души.
Потом вместе смотрели фотоальбомы о России и о Москве.
Тетки поехали домой только в половине четвертого. Тут уж и дети из школы пришли.
Договорились собраться как-нибудь теперь пельмени лепить.
Детей еле оттащила от пирожков... Говорю, отцу оставьте!

Comments

[jaalexa.livejournal.com]

Очень душевно!

[ttanka.livejournal.com]

В охотку когда хорошо :)

[letava.livejournal.com]

Красота какая!!!! Их бы слова, да мужу в уши... Я бы тоже сейчас от такой плюшечки не отказалась :))

[ttanka.livejournal.com]

И не говори :)
Муж вчера выдал кучу глупостей.
У меня болит спина, поэтому я дома большую часть времени. Ну а дома что делать? потихонечку убираю,
тут и сям. Он мне и говорит, хорошо когда ты не работаешь и когда у тебя спина болит...
Ну вот долго думал? а?

[mckuroske.livejournal.com]

Как душевно!

[ttanka.livejournal.com]

Хорошо посидели :)

[katie-cat-diary.livejournal.com]

ой, надо мне пирожков и плюшек испечь!!

[ttanka.livejournal.com]

давай!

[gaistep.livejournal.com]

как здорово и интересно.
А пельмени в японской кухне ведь тоже вроде бы что-то подобное есть (гёзда? или я ошибаюсь?)

хотя русские пельмени круче, вкуснее :-)

ТАнь, пельменница -
то ты имеешь в виду штуку, с помощью которой лепить? или что-то другое?

[ttanka.livejournal.com]

Ага, гедза - но они из Китая.
Мне кажется, это универсальная идея: завернуть что-то в тесто и пожарить/сварить/потушить.
Мои гости очень удивились, что в пельменях из приправ только соль, очень им понравилось.
Да, еще сушеный укроп пришелся кстати.
Пельменница - это такая круглая штука с дырками.

[gaistep.livejournal.com]

ага, понял.
Про пельменницу я так и подумала. Сразу вспомнилась такая металлическая, у бабушки. А счас всякие разные тоже есть, но принцип тот же. Просто ты написала про "достижение прогресса", я подумала, а вдруг я тоже лишена такого ?
Хотя, если честно, у меня нет пельменницы ((

[ttanka.livejournal.com]

Да! Вот такую, древнего образца я и привезла с собой много лет назад сюда :)
Ты права, надо было в кавычках написать :) понятнее было бы.

[zajcev-ushastyj.livejournal.com]

Классно как! :)
Давненько я пирожками не баловалась...

[ttanka.livejournal.com]

Ага, хорошо :) Теперь перумени-кай?
Пирожки хорошо. У нас вон, сегодня с утра встала - а пирогов-то нету!
Муж ходит с виноватым видом обожравшегося сметаны пирогов кота.

[marishka1981.livejournal.com]

Здорово! Я тоже не понимаю, почем тебе муж крылья до сих пор не купил.

[mira-weener.livejournal.com]

Поддерживаю! Я тоже не понимаю! :))

[ttanka.livejournal.com]

Он не говорит напрямую, но вот в разговоре сказал, что мне лучше на работу не ходить, и чтобы у меня поясница болела - тогда дома чисто...

[mira-weener.livejournal.com]

Доброжелательный :)
Он имеет в виду, что когда ты работаешь, дома бардак, что ли?

[ttanka.livejournal.com]

Он напрямую не говорит, но проскальзывает в разговоре частенько...
Я всегда удивляюсь.

[dina-m.livejournal.com]

Ох и я пирожков захотела!!! Тань, ты золотая, а мужу твоему... Рыыы.

[ttanka.livejournal.com]

Эх, далековато вы, а то бы с радостью угостила.
Я теперь хочу пирог с рыбой сделать!
Спасибо, Дина. Да уж, как скажет что - хоть стой, хоть падай.

[gaertis.livejournal.com]

Какие чудесные пирожки!

[ttanka.livejournal.com]

Утром чудесным образом уже испарились!

[gaertis.livejournal.com]

Чудесным - да, но не удивительным ;)

[japan-walks.livejournal.com]

И я пирогов теперь хочу:( Завтра обязательно сделаю!:)
Рада, что японкам твоим ваше мероприятие понравилось.
А я частенько угощаю кого-нить из своей японской "братии" блинами с мясом:) Всем нравится. Правда, макают блины в соевый соус:)))))

[ttanka.livejournal.com]

О, ты меня холодцом заразила, я тебя пирогами :)
Точно, блинчики с мясом давно не делала. Мои тоже любят.
а-ха-ха, про соевый соус насмешила :)

Катя, мы с тобой в ун-те Аояма втретимся :)

[japan-walks.livejournal.com]

Да, Тань, можно сказать, поэтому и решила идти туда, чтобы там с тобой пересечься:)
Надеюсь, работа у меня не нагрянет именно на то число.

[ttanka.livejournal.com]

Я мужа попросила, чтобы в сб взял выходной (у них на стройке посменно в сб работают).
Так что надеюсь, все сложится :)